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Beerenhuk 14, Hamminkeln, Deutschland
Der Hof der Familie Stenkamp liegt im nördlichen Rheinland, genauer im Ortsteil Loikum der Stadt Hamminkeln. Hier leben Berthold und Petra Stenkamp mit ihren drei Kindern Henrik, Mark und Charlotte. Gemeinsam mit ihrem Team, dem KG Partner Christian Kley, dem Angestellten Andrzej Seremak und zwei Auszubildende bewirtschaften sie einen landwirtschaftlichen Betrieb mit 85 ha Ackerland, 40 ha Grünland und 5 ha Wald- und Hoffläche. Auch die Senioren Wilhelm und Ursula gestalten das tägliche Leben und Arbeiten auf dem Hof weiterhin mit.
Der Milchviehbetrieb umfasst 150 Milchkühe, die im 2012 neu gebauten Boxenlaufstall bequem Platz haben. Zwei neue Boumatic-Melkroboter übernehmen rund um die Uhr den Melkvorgang. Die Kälber werden bis zu einem Alter von sechs Monaten in Kleingruppen aufgezogen, danach zieht das Jungvieh in den alten Boxenlaufstall um.
Auf dem Hof sind außerdem etwa 200 Zuchtsauen zu Hause. Die Ferkelaufzucht erfolgt bis zu einem Gewicht von 30 kg ebenfalls am Hof. Zwei Drittel der Ferkel gehen danach an einen festen Schweinemäster, während das restliche Drittel in einem eigens dafür gepachteten Betrieb Platz hat und selbst gemästet wird.
Seit Juli 2014 können Sie auf dem Gelände unseres Hofes Ihre Frischmilch jederzeit selbst abfüllen. Dies geht kinderleicht an unserem Milchautomaten, der in einem wetterfesten Häuschen zu finden ist.
Er steht direkt neben dem neuen, großen Stall, in dem die Kühe untergebracht sind. Nicht nur durch das Fenster neben dem Automaten kann man diese beobachten. Es ist jederzeit möglich, auch einen Fuß in den Boxenlaufstall zu setzen. Hier kann man die beiden Melkroboter in Aktion erleben und Freundschaft mit den Kühen schließen. Wer Glück hat, kann sogar die Geburt eines Kälbchens live miterleben!
Die Stenkamp GmbH ist Betreiber einer Biogasanlage. Mit der anfallenden Gülle, dem Mist der Tiere, Maissilage, Zuckerrüben und GPS wird diese Biogasanlage gefüttert. Im Fermenter produzieren Bakterien Methangas, damit wird ein Gasmotor angetrieben der über einen Generator 220 kW Strom produziert. Die Abwärme, die als Nebenprodukt bei der Biogasanlage anfällt, heizt neben dem gesamten Schweinestall weitere 13 Wohnhäuser in der Umgebung und unterstützt die Getreidetrocknung sowie eine Gärresttrocknung.