Kontaktinformationen
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Wed. 08:30 - 18:30
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Adresse:
Konrad-Adenauer-Straße 54, Dinslaken, Deutschland
E-Mail:
hof.vahnenbruck(@)gmx.de
Über uns
Der Bauernhof im Zentrum von Dinslaken ist nicht nur wegen seiner innerstädtischen Lage eine Besonderheit. Der Hof der Familie Vahnenbruck existiert seit 1877 und ist ein reiner Familienbetrieb, der bereits in 5. Generation bewirtschaftet wird.
Der Stadtbauernhof setzt auf die Vermarktung regionaler Produkte aus dem eigenen Betrieb: Neben frischen Eiern und selbst angebauten Kartoffeln – darunter auch die beliebte rotschalige Sorte Laura – kann im hofeigenen Laden auch Fleisch von Tieren aus eigener Haltung erworben werden. In regelmäßigen Abständen werden im Hofladen Fleischpakete der französischen Rinderrasse Limousin angeboten, Hähnchen und Gänse ergänzen das Angebot. Das Sortiment des Hofladens wird abgerundet durch eine Auswahl an saisonalem Obst und Gemüse, sowie Milchprodukten und Honig von Höfen aus der Region.
Nach Absprache öffnet der Hof Vahnenbruck gerne seine Türen für Kindergärten und Schulkassen aus der Umgebung und ermöglicht so “Realbegegnungen” mit der Landwirtschaft – und das mitten in der Stadt! Ob Hofführung oder Feldexkursion, das Angebot wird dabei altersentsprechend angepasst. Im Vordergrund steht der direkte Kontakt zur Natur, sowie das Sammeln praktischer Erfahrungen.
Unser Engagement für Nachhaltigkeit und Klimaschutz
Als Familienbetrieb liegt uns eine nachhaltige Wirtschaftsweise von Natur aus am Herzen. Bereits seit vielen Jahren setzen wir durch den Einsatz von Photovoltaik-Anlagen auf regenerative Energien und beteiligen uns aktiv an Programmen um die Artenvielfalt zu erhalten, beispielweise durch das Anlegen von Blühstreifen für den Insektenschutz. Um den Boden zu schützen, setzen wir beim Ackerbau soweit wie möglich auf Methoden der reduzierten Bodenbearbeitung und verzichten im Rahmen eines integrierten Pflanzenschutzes beim Anbau unserer Kartoffeln auf den Einsatz von Herbiziden.
Unsere Rinder grasen artgerecht fast ganzjährig auf den nahe gelegenen Streuobstwiesen. Als Winterquartier dient ein luftiger und heller Stall, der im Jahr 2021 gemäß den aktuellen Tierwohlkriterien errichtet wurde. Im Stall stehen und liegen die Rinder auf Stroh, welches genau wie das Winterfutter selbst erzeugt wird. Der anfallende Mist kann wieder rum als Dünger auf den eigenen Flächen verwendet werden, sodass ein geschlossener Nährstoffkreislauf entsteht.
In unserem Hofladen setzen wir auf die Vermarktung saisonaler und vor allem lokaler Produkte und stehen dabei stets im Dialog mit dem Verbraucher. Durch praxisnahe Informationen und Einblicke in die Produktion von Lebensmitteln versuchen wir die regionale Wertschöpfung zu fördern. Die Arbeit mit Kindergärten und Schulklassen liegt uns daher besonders am Herzen: Durch den Kontakt mit Pflanzen und Tieren können wir den Kindern die Möglichkeit geben, einen Bezug zur Landwirtschaft zu entwickeln und diese wertzuschätzen.
